11.01.2026 Neujahrslunchbuffet von 11:30 Uhr - 14:00 Uhr
Sonntag, der 11.01.2026 / Von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Vorspeise
Büffel-Mozzarella an Rispentomatensalat, Rauke, Apfel.-Balsamicodressing
Winterliches Antipasti von gegrilltem Gemüse
Suppe
Klein Schulzendorfer Soljanka
Leicht säuerlich-scharfe tomatisierte Suppe mit Paprika, Gewürzgurke,
Fleisch- und Wursteinlage, ofenfrisches Baguette
Hauptgänge
Brust und Keule von der Ente an eigener Sauce
Weißkohlrouladen in Schinken-Zwiebeljus
Duett von Wels- und Zanderfilet an einer Weißwein-Thymianvelouté
Kleine Schweineschnitzel, Champignonsauce Fläminger Hirschgoulasch mit Pflaumen geschmort Vegetarische Käsespätzle mit Kürbisspalten Frische Marktgemüseauswahl mit Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Erbsen, Mandel.- Rosenkohl, Grünkohl und Apfel- Rotkohl Salzkartoffeln, Kartoffelklöße, Kroketten, Rösti
Dessert
Panna Cotta mit Pflaumengrütze und Zimtaromen Schokoladenpudding an Vanillesauce Wintergebäck
Euro 25,90 (pro Person)
Kinder bis 9 Jahre Euro 2,50 pro Lebensalter, ab 10 Jahren Vollzahler
Änderungen vorbehalten!
Bitte reservieren Sie rechtzeitig !
Tel.: 033731 - 17036
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